无醇植物油燃料是一种明火不燃的燃料,也是一种热值高、闪点高、密度低的厨房替代燃料。在中国,厨房燃料不多,无醇植物油燃料是理想的商品。当然,液化气和甲醇也很好,但液化气和甲醇的毁灭性和危险性也很严重。
无醇植物油燃料是利用动植物油的油脂和脂肪酯化或交换后获得的一种油。油脂和脂肪一般是指地沟油、泔水油和工业动植物油。从其原料来源不难看出,该燃料是一种绿色、环保、可再生的新能源燃料,与我们常用的传统燃料有本质区别,更不用说网上宣传的配方燃料了。它是由几种化学原料混合而成的燃料。无醇植物油燃料通常用于餐饮、餐厅、食堂和酒店烹饪菜肴。厨房燃料在中国有着广阔的市场空间和前景。再加上我国人口众多,注定要有千亿级的市场规模。